como puedo hacer un secadero de salame casero con una heladera

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necesito poder controlar la temperatura solo necesito que llegue a 28 grados y de humedad que llegue al 97% y de ahi ir bajando los parametros

2 Soluciones propuestas

SOLUCIÓN ACEPTADA
Si se puede, incluso puede ser muy eficaz, sacando la rejilla que está detrás de la heladera, (la que calienta), y colocándola adentro, fondo trasero, tal cuál esta atrás, cuando cuelgues los chacinados y pongas a andar la heladera, la modificación calienta el ambiente, el aire absorbe humedad, el congelador enfría y el aire deposita la humedad, con una bandeja colectas el agua y una manguera lo extraes, cualquier cosa que pongas se des-humedifica, y la temperatura subirá algo, puede incluso a ser un buen secarropas. suerte
  • hace 2 meses

    Avatar de danny_rosariorc

    Si ahora si, de esa manera va. Pero habiendomecho embutidos y chacinados, prefiero la vieja escuela. Hasta he llenado la habitacion de salames y bondiolas. Al principio un olor a carne cruda, pero a la,semana...mmmmm era un placer dormir ahi. Jeje

  • hace 2 meses

    Avatar de Edurau

    No nos comentas de donde eres ni que temperatura y humedad normal tienes, porque si es en Bs. Aires y Gran Bs. Aires, con la humedad, promedio 70 a80 5, los chacinados tienden a perjudicarse, de esa manera no ocurriría y eliminas el olor, que puede ser muy rico, pero . . .suerte

Usando su gabinete querras decir. Porque humedad no tendras.
  • hace 2 meses

    Avatar de MOCHI2014

    lo quiero hacer en una heladera doble puerta de las antiguas queria saber si se puede hacer algo

  • hace 2 meses

    Avatar de Edurau

    Si, sólo que deberías modificrla, por ejemplo: instalar en la pared interior trasera, la rejilla enfriadora que está atrás, la