Consulta por instalación

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Hola !! buenas tardes !!
Una consulta: Allguien me podria asesorar un poco con respecto a una instalacion electrica en una cuadra de panaderia. Tengo que acomodar la instalacion en general, osea tomas mosofasicos y trifasicos, cables colgando, etc Hice una visita ocular, y encuentro cables tipo taller a la vista alimentando hornos, sobadoras, la pregunta es- Puedo disponer de caños PVC a la vsita con grampas sobre la pared, para alojar esos cables tipo taller? Hago la aclaracion que funciona todo. Alguien me puede tirar algunos tips sobre este tipo de casos: Desde ya muchas gracias!!! y como siempre a la espera de sus conocimientos y experiencias.!!!

3 Soluciones propuestas

hola
La cañeria preferentemente que sea de hierro.
Los cables tipo taller estan prohibidos para este uso (en Argentina)
Debes reemplazarlos por cables adecuados (iram217
Los tomas monofasicos y trifasicos deben pertenecer a circuitos diferentes

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Hola
Tres puntos a definir al momento del diseño integral de la panadería.
- Local medidor "comercial", bajada simple monofásica independiente (o no).
-Cuadrada bajada "industrial" trifásica.
- Equipo generador básico para los cortes de tensión (previsto en el tablero) .

Cuadra propiamente dicha. (esquema básico)
-Alimentación trifásica, tablero principal estándar.(cuadro principal)
-Sección iluminación cuadra.
-tetrapolar equipos de panadería trifásica
-Bipolar de equipos baja potencia (tomas comunes)
- Si prevemos equipo de emergencia se complica, así que solo lo menciono.

Tendido que he visto
-Ducto tubelectrick exterior, periferico de pared en la cuadra a 230 cm cajas exteriores con mínimo tres caños de 25 mm (maso).
-Mismo desarrollo pero embutido.
-Mismo desarrollo pero con bandeja de 10 cm, desventaja, acumulación de harina.

Este circuito da vuelta la cuadra, y donde se necesita se pone una caja de distribución (no en bandeja) y se bajan las lineas, colocando térmicas y protecciones en tablero local para la robadora, horno, armadora, ect.
Puedes ir agregando maquinas si previste la sección de la linea tetrapolar (6 mm o mejor 10 mm).
Saludos
.
Hola. hemos echo dos o tres cuadras. Si te parece te explico como lo montamos (con aprobación municipal) y debería tener unas fotos para que veas. Saludos
 
 

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