la funcion del relay es la de conectar momentaneamente el embobinado de arranque del compresor y ya que alcanza su velocidad normal desconecta o sea que la bobina de arranque le da la fuerza suficiente para que arranque el compresor y si no se desconecta esta bobina aumenta el consumo de corriente exesivamente y el protector se activa no dejando trabajar a el compresor por mucho tiempo ya desconecta a el compresor para probar el relay se deve medir la continuidad y que desconecte pero primero se nesesita saber que tipo de relay tienes ya que hay de diferentes tipos en la comunidad ay un manual de compresores embarco y ahi explica como se prueba un relay espero que este cometario te ayude en algo
saludos